2003 - Koek bakken met oma
Mijn bedrijf is begonnen vanuit een passie voor taarten en gebakjes van jongs af aan. Ik hielp bij het bakken van taarten en koekjes bij oma Wil en keek hoe alles in zijn werk ging. Vervolgens leerde ik van mijn vader Peter verschillende technieken en maakte ik kennis met diverse smaken.
2016 - koek als cadeau
Tijdens mijn studententijd merkte ik dat stilzitten niks voor mij is. Ik haalde veel energie uit mijn werk bij verschillende restaurants en lunchrooms dan uit de studie. Ook vond ik het geweldig om vrienden en familie te verassen met zelfgemaakte taarten of cupcakes. De passie voor bakken bleef kriebelen.
2020 - Koek van Nouk
Ik wist het zeker: ik moet mijn passie achterna gaan! ik gooide het roer om en richtte Koek van Nouk op. Ik liet mensen genieten van mijn brownies & cookies en maakte taarten & cupcakes voor feesten en bedrijven. Daarnaast bakte ik in een net geopende vegan lunchroom & stond ik op verschillende markten. Hier is de droom om een eigen horecabedrijf te starten gegroeid.
2023 - Koek van Nouk Arnhem
De vraag naar gebak vanuit horecabedrijven groeide enorm. Ik merkte dat ik een productiebedrijf werd zonder dat ik persoonlijk contact had met de mensen die van mijn creaties genoten. Dat was het punt waarop ik besloot mijn droom achterna te gaan en de eerste vestiging van Koek van Nouk te openen.
Meer over ons?
Volg ons op onze socials en krijg meer te zien van Koek van Nouk
Wist je dat je ook kan bestellen?
Verse koekjes met diverse vegan opties kan je bij ons bestellen. Huisgemaakt en thuisbezorgd!
